Restaurant Fregata

JÍDELNÍ LÍSTEK

 

Co si u nás nejraději dáváte

DOPORUČENÁ JÍDLA

  • HOV. BURGER SE SLANOU A VOLSKÝM OKEM
    179,-
    150g Hovězí burger se slaninou, volským okem, čedarem,
    chutney z červené cibule, kyselou okurkou, rajčetem a salátem, steakové hranolky, BBQ omáčka/A-1,3,7,11/
  • KUŘECÍ PRSA SE SWEET CHILLI
    139,-
    150g Kuřecí prsa se sweet chilli redukcí, rest. zelenina
  • BRAMBOROVÉ GNOCCHI S KUŘ. MASEM
    159,-
    250g Bramborové gnocchi s kuřecím masem, smetanou, listovým špenátem a parmazánem /A-1,3,7/
  • VEPŘOVÝ STEAK Z KRKOVICE, PIVNÍ SÝR
    179,-
    250g Vepřový steak z krkovice gratinovaný pivním sýrem, restovaná červená cibule /A-7/

Něco dobrého k pivu

CHUŤOVKY K PIVU

  • hovězí tatarský biftek
    169,-
    150g Hovězí tatatarský, topinky, česnek /A-1,3,7,10/
  • masová směs
    99,-
    100g Masová směs se zeleninou na chlebové topince sypaná sýrem /A-1,3,7,9/
  • pečený hermelín
    79,-
    100g Hermelín pečený se slaninou a bylinkami, chléb /A-1,3,7/
  • Trhané vepřové maso
    69,-
    100g Trhané vepřové maso v teplém česnekovém sádle, rozpečený chléb /A-1,3,7/
  • domácí nakládaný hermelín
    69,-
    100g Domácí nakládaný hermelín s cibulkou, chléb /A-1,3,7/
  • domácí nakládaný utopenec
    69,-
    2ks Domácí nakládaný utopenec s feferonkami a cibulkou, chléb /A-1,3,7/
  • steakové hranolky
    59,-
    150g Smažené steakové hranolky s omáčkou dle výběru [tatarská omáčka, BBQ, sýrovo-bylinková omáčka] /A-1,3,7,10/
  • Cibulové kroužky
    85,-
    200g Smažené cibulové kroužky, sýrovo-bylinkový dresink
    /A-1,3,7/

Naše chutné 

POLÉVKY

  • HOVĚZÍ VÝVAR
    45,-

    2,5dl Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky /A-1,3,7,9/

  • ČESNEKOVÁ POLÉVKA
    45,-

    2,5dl Česneková polévka se šunkou, sýrem a chlebovými krutóny
    /A-1,3,7,9/

Grill

JÍDLA Z GRILLU

  • FILET Z LOSOSA na pepři
    229,-
    200g Filet z lososa na barevném pepři, grilovaná zelenina /A-4/
  • filet z lososa na másle
    199,-
    200g Filet z lososa na limetkovém másle /A-4,7/
  • Hovězí burger se slanou a volským okem
    179,-
    150g Hovězí burger se slaninou, volským okem, čedarem,
    chutney z červené cibule, kyselou okurkou, rajčetem a salátem, steakové hranolky, BBQ omáčka/A-1,3,7,11/
  • hovězí burger se slaninou
    169,-
    150G Hovězí burger se slaninou, čedarem, rajčetem a salátem, chutney z červené cibule, BBQ omáčka, steakové hranolky /A-1,3,7,11/
  • VEPŘOVÁ PANENKA
    179,-
    200g Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou /A-1,7/
  • medailonky z vepřové panenky
    149,-
    150g Medailonky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou se zeleným pepřem /A-1,7/
  • Vepřový steak z krkovice, pivní sýr
    179,-
    250g Vepřový steak z krkovice s gratinovaným pivním sýrem, restovaná červená cibule /A-7/
  • KUŘECÍ PRSA ŠPIKOVANÁ SUŠENÝMI RAJČATY
    139,-
    150g Kuřecí prsa špikovaná sušenými rajčaty, bazalkové pesto 
  • Kuřecí prsa se sweet chilli
    139,-
    150g Kuřecí prsa se sweet chilli redukcí, rest. zelenina

Naše

smažená jídla

  • smažený řízek z kuřecích prsou
    119,-

    150g Smažený řízek z kuřecích prsou /A-1,3,7/

  • šťavnatý řízek z vepřové krkovičky
    119,-

    150g Šťavnatý řízek z vepřové krkovičky /A-1,3,7/

  • smažený sýr eidam
    119,-

    150g Smažený sýr Eidam /A-1,3,7/

  • SMAŽENÝ HERMELÍN
    129,-

    200g Smažený hermelín – 2ks /A-1,3,7/

Chutné a lehké

SALÁTY

  • Filírované kuřecí prso na salátu
    159,-
    120g Filírované kuřecí prso na salátu z čerstvé zeleniny, bylinkový dresink, bageta /A-1,3,7/
  • Šopský salát
    119,-
    250g Šopský salát s balkánským sýrem, bageta /A-1,3,7/


  • Grilovaný hermelín na salátu
    159,-
    250g Grilovaný hermelín na trhaných listových salátech s bylinkovým dresinkem /A-1,3,7/
  • Grilované nugetky z lososa na salátu
    159,-
    250g Grilované nugetky z lososa na míchaném zeleninovém salátu, jogurtový dresink, bageta /A-1,3,4,7/

Naše

TĚSTOVINY

  • Bramborové gnocchi s kuř. masem
    159,-
    250g Bramborové gnocchi s kuřecím masem, smetanou, listovým špenátem a parmazánem /A-1,3,7/
  • Bramborové gnocchi s rest. zeleninou
    139,-
    250g Bramborové gnocchci s restovanou zeleninou, olivovým olejem a parmezánem /A-1,3,7/
  • Tagliatelle s lososem
    189,-
    250g Tagliatelle s lososem, zeleninou, česnekem a bazalkovým pestem /A-1,3,4,7/
  • Tagliatelle s kuřecím masem
    169,-
    250g Tagliatelle s kuřecím masem,  sušenými rajčaty, žampióny, kaparym, česnekem, olivovým olejem, parmezánem a čerstvou rukolou /A-1,3,7/

DEZERTY

  • Teplý jablečný závin
    49,-
    150g Teplý jablečný závin s rozinkami a ořechy A-1,3,7,8
  • Zmrzlina s ovocem a šlehačkou
    59,-
    150g Zmrzlina s ovocem a šlehačkou A-7

 

PŘÍLOHY

  • 200g Grilovaná zelenina na olivovém oleji s česnekem a bylinkami
    49,-
  • 150g Smažené steakové hranolky
    39,-
  • 150g Smažené americké brambory
    39,-
  • 150g Smažené krokety /A-1,3,7/
    39,-
  • 150g Vařené brambory s máslem a kudrnkou /A-7/
    29,-
  • 150g Restované brambory s cibulkou a slaninou /A-7/
    49,-
  • 4ks Topinky /A-1,3,7/
    19,-
  • Ošatka s pečivem /A-1,3,7,11/
    19,-

OMÁČKY

  • 50g Tatarská omáčka /A-3.10/
    25,-
  • 50g Grilovací omáčka /A-3,7,10/
    25,-
  • 50g Barbecue omáčka /A-3,7,10/
    25,-
  • 50g Česneková omáčka /A-3,7,10/
    25,-
  • 50g Sýrovo-bylinková omáčka /A-3,7/
    29,-
  • 50g Kečup
    19,-
  • 50g Hořčice /A-10/
    19,-
  • 50g Křen
    19,-